夏洛萊羊
夏洛萊羊產(chǎn)于法國中部的夏洛萊地區(qū)。夏洛萊羊被毛同質(zhì),白色。公、母羊均無角,整個頭部往往無毛,臉部皮膚呈粉紅色或灰色,有的帶有黑色斑點,兩耳靈活會動,性情活潑。額寬、眼眶距離大,耳大、頸短粗、肩寬平、胸寬而深,肋部拱圓,背部肌肉發(fā)達,體軀呈圓桶狀,后軀寬大。兩后肢距離大,肌肉發(fā)達,呈“U”字形,四肢較短,四肢下部為深淺不同的棕褐色。
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產(chǎn)品描述
外貌特征:夏洛萊羊產(chǎn)于法國中部的夏洛萊地區(qū)。夏洛萊羊被毛同質(zhì),白色。公、母羊均無角,整個頭部往往無毛,臉部皮膚呈粉紅色或灰色,有的帶有黑色斑點,兩耳靈活會動,性情活潑。額寬、眼眶距離大,耳大、頸短粗、肩寬平、胸寬而深,肋部拱圓,背部肌肉發(fā)達,體軀呈圓桶狀,后軀寬大。兩后肢距離大,肌肉發(fā)達,呈“U”字形,四肢較短,四肢下部為深淺不同的棕褐色。
生產(chǎn)性能:具有早熟,耐粗飼,采食能力強,肥育性能好等諸多特點。發(fā)情主要在秋季,產(chǎn)羔率在180%以上。該羊呈“U”字形體型外貌,被毛同質(zhì),肌肉發(fā)達。夏洛萊羔羊生長速度快,平均日增重為300g,周歲公羊體重為70~90kg,周歲母羊體重為50~70kg,成年公羊體重110~140kg,成年母羊體重80~100kg。夏洛萊羊4~6月齡羔羊的胴體重為20~23kg,屠宰率為50%。
肉用特點:胴體品質(zhì)好,瘦肉率高,脂肪少。
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